“又是一年正月十五，一家团聚的日子，每每这个日子都会让我想起妈妈……
记得小时候，每逢过年、过节才可以吃到好吃的东西，而虎头鸡正是元宵节我家餐桌上必备的菜品之一，同时也是我的最爱……
而今，每次家里做这道菜，我都特别想念妈妈，想念妈妈的味道……
……”

主料

• 鸡腿 2个
• 鸡蛋 适量
• 面粉 适量

辅料

• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 花椒粉 适量
• 白糖 适量
• 葱 适量
• 姜 适量