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蝴蝶酥

蝴蝶酥的做法

1张图片

食材明细

主料

千层酥皮 一份

蝴蝶酥料

白砂糖 适量
黄油适量
清水适量

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

蝴蝶酥的做法步骤

1
准备好千层酥皮一份（做法详见木瓜蛋挞），擀成0.3CM厚的长方形，上面抹清水并撒好白砂糖。
2
从两边向中间卷起，卷好后倒过来放。
3
切0.6-1CM的厚片，并整型，摆入抹好黄油或铺好不粘油纸的烤盘，烤箱预热200度，上下火中层，25分钟左右，烤至金黄色。即可。

来自美食天下 sunxiaonan21 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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