客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

咸肉香菜豆腐汤

rosejyy2000
咸肉香菜豆腐汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

咸肉香菜豆腐汤的做法步骤

  • 咸肉香菜豆腐汤的做法步骤：1
    1
    将咸肉切成小块，放入锅中慢火煎至出油，但不要煎得太焦。
  • 咸肉香菜豆腐汤的做法步骤：2
    2
    等煎出油后，倒入一大碗清水或高汤，再慢火熬半小时左右，此时咸肉会出味。
  • 咸肉香菜豆腐汤的做法步骤：3
    3
    在熬咸肉时可腾出手来切豆腐，豆腐切成菱形或方块。
  • 咸肉香菜豆腐汤的做法步骤：4
    4
    将香菜（芫茜）切碎。
  • 咸肉香菜豆腐汤的做法步骤：5
    5
    熬够时间后将豆腐倒入锅中，盖盖子煮10-15分钟左右。
  • 咸肉香菜豆腐汤的做法步骤：6
    6
    再倒入香菜，轻轻用锅铲搅拌均匀，试下味，够不够咸，如果不够咸可加少少盐，滴几滴麻油，搅拌几下，上带盖的缸瓦大碗或砂煲。
来自 美食天下 rosejyy2000 的作品
所属分类： 汤类   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

你可能还喜欢

更多
汤类 老人 朋友聚餐

热门专题

更多
辣椒油 油炸花生米 鱼香杏鲍菇 香草曲奇 小蛋糕 红枣银耳羹 水果奶油蛋糕 香辣花蛤 鸡蛋豆腐 绿豆百合汤 大馄饨 酱香猪蹄 香辣牙签牛肉 麻辣豆皮 芝麻酱

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹