“小米颗粒小，颜色淡黄或深黄，质地较硬，是北方常见的农作物。有健脾养胃，和中益肾，除热解毒，的功效。一般用来做粥喝，有‘代参汤’的美称，还可以做成各种美味佳肴。下面是我用小米做的小米南瓜糕和大家分享一下”

主料

• 小米 150克
• 低粉 20克

辅料

• 熟南瓜 30克
• 鸡蛋 3个

配料

• 绵白糖 20克
• 泡打粉 3克
• 白酒 1小勺