“这个香菇酱，用料简单，制作简便；可以说是百搭酱。无论，拌面条，米饭，加馒头，就粥下饭都不错”

主料

• 香菇 200克

辅料

• 西芹 40克
• 胡萝卜 40克

配料

• 辣酱 20克
• 花椒 适量
• 香叶 适量
• 茴香 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适10克
• 鸡精 适量
• 白糖 2克
• 大豆油 50克