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蛋饼

蛋饼的做法

1张图片

“这蛋饼是我看我妈做了即便然后自己会做滴，味道还不错哦”

食材明细

主料

面粉适量
鸡蛋适量

辅料

白糖适量
蜂蜜适量
牛奶 2茶匙

甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
未知难度

蛋饼的做法步骤

1
材料：鸡蛋适量，普通面粉，打蛋器，模型，牛奶
2
把鸡蛋打到碗里
3
把鸡蛋打均匀
4
加面粉
5
把鸡蛋和面粉打均匀
6
加牛奶，少许白糖，蜂蜜和适量的水
7
打均匀（要让面糊稠稠的，不过不要太稠，也不要太稀
8
准备煎锅
9
不粘锅内放少许油，加热，把模型放入锅内，让模型沾满加热过的油
10
用汤勺将面糊盛入模型内
11
注意不要全盛满
12
煎到差不多5成熟的时候把模型拿掉，可能形状不怎么好哦
13
翻面
14
然后把多出来的饼切掉

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