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牛奶甜意粉

丝丝的私房菜
牛奶甜意粉的做法

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“看了一下，好象没有把意粉做成甜食的，呵呵，今天用意粉做一道美味早餐吧。”

食材明细

主料
辅料
配料

牛奶甜意粉的做法步骤

  • 牛奶甜意粉的做法步骤：1
    1
    意粉、牛奶、鸡蛋准备好。
  • 牛奶甜意粉的做法步骤：2
    2
    意粉取一饭碗的量（大概2人份），倒入锅中，用清水煮8～10分钟，过程中最好用勺子搅拌几下。
  • 牛奶甜意粉的做法步骤：3
    3
    熄火后倒出，过一下冷水。
  • 牛奶甜意粉的做法步骤：4
    4
    把水倒掉，晾干水分。
  • 牛奶甜意粉的做法步骤：5
    5
    锅中倒入纯牛奶一盒，加半碗冷开水，倒入白糖适量，小火稍煮。
  • 牛奶甜意粉的做法步骤：6
    6
    打入2个鸡蛋（数量随个人喜好）。
  • 牛奶甜意粉的做法步骤：7
    7
    随即放入刚才的意粉，煮3分钟即成。
  • 牛奶甜意粉的做法步骤：8
    8
    装碗开吃啦！

小窍门

盒装纯牛奶不宜长时间多煮，注意火候要小。过程中最好用勺子轻轻搅拌，最好不要把鸡蛋搅散。喜好口感韧些的可以煮8分钟即可。
来自 美食天下 丝丝的私房菜 的作品
所属分类： 面条   家常菜   儿童   午餐   工作餐  

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