“清脆爽口的莴笋又叫春菜，营养丰富有很多保健功能，颜色碧绿，晶莹悦目，搭配鲜美的金针菇凉拌，原汁原味地吃莴笋，是春天特别应景的一道清新小菜”

主料

• 莴笋 一根

辅料

• 油浸金针菇 一盒
• 干辣椒 5个
• 葱 少许

配料

• 盐 少许
• 生抽 半勺
• 鸡精 少许
• 白糖 1克