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土豆浓汤

土豆浓汤的做法

4张图片

“这款土豆浓汤是植物油版的家常做法，如果用黄油味道会更正宗。”

食材明细

主料

土豆适量

辅料

洋葱适量
火腿肠 适量
食用油 适量
淡奶油 适量
香菜适量
玉米油 适量

配料

盐适量
黑胡椒 适量

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

土豆浓汤的做法步骤

1
原料。
2
洋葱和土豆切丁。
3
煮锅倒油放入洋葱煸炒。
4
洋葱炒至发黄后放入土豆煸炒。
5
倒入适量水煮。
6
煎火腿肠丁。
7
土豆煮软后用料理棒打碎。
8
倒入少许淡奶油。
9
放入少许黑胡椒和盐调味。
10
放入煎好的火腿肠和香菜末搅匀即可。

小窍门

放香菜和火腿肠纯属个人爱好，亲可以用炸面包丁代替。

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使用的厨具：搅拌机、煮锅

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