“这款软身版和风提拉米苏，用的是自制的马斯卡邦奶酪。这可是消耗大量淡奶油的好方法，以后多余的淡奶油也有了去处。物尽所用，浪费了可惜，爱好烘焙的朋友都喜欢囤积原料，时不时的都会出现过期浪费的现象，所以要定期查看有效期限，杜绝浪费。”

主料

• 蛋黄 2个
• 细砂糖 20克
• 马斯卡邦奶酪 250克
• 淡奶油 140克
• 手指饼干 6根

辅料

• 细砂糖 25克
• 抹茶粉 6克
• 热水 50克
• 朗姆酒 12克

配料

• 抹茶粉 适量