“面包机的温度和烤箱的温度差不多，所以很多烤箱做的烘焙美食，面包机也能胜任。虽说一次做出来的成品少了点，但对于我们这些家里没有烤箱却又想过烘焙瘾的人来说，面包机实在是一个不错的选择。
今天做的曲奇用的材料全是家里剩的一些边角料。成品出来不太光滑，是因为加了杏仁角；黄黄的肤色是因为加了核桃粉。”

主料

• 低筋面粉 100克
• 黄油 55克
• 玉米淀粉 20克
• 核桃粉 或杏仁粉20克
• 鸡蛋 一个
• 苏打粉 适量

辅料

• 杏仁角 适量

配料

• 糖 适量
• 糖粉 适量
• 盐 适量