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面包机做的草莓酱

面包机做的草莓酱的做法

1张图片

“昨天姐姐买了一堆草莓，妈妈也买了一堆，全部是真吃不下了，放着又会坏掉。

于是一拍脑门做个草莓酱吧。”

食材明细

主料

鲜草莓 500g

辅料

盐少许

配料

冰糖 4大勺
柠檬汁 2大勺
鱼胶粉 5g

酸甜口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

草莓酱的做法步骤

1
准备材料。
2
2、草莓用盐水泡半小时，沥水后，扔到面包机桶里，碾成块状，再加进所有的剩余材料。
3
选择面包机果酱制作功能
4
1小时20后，草莓酱完成

小窍门

趁热把草莓酱放到干燥的瓶子或碗里，然后拧上盖或盖上保鲜膜，等凉后放到冰箱冷藏。能吃一个礼拜。

来自美食天下温饱仙人的作品

使用的厨具：面包机

所属分类：烘焙

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