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菠菜蛋卷

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菠菜蛋卷的做法

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食材明细

主料
辅料

菠菜蛋卷的做法步骤

  • 菠菜蛋卷的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 菠菜蛋卷的做法步骤：2
    2
    菠菜切末。
  • 菠菜蛋卷的做法步骤：3
    3
    将鸭蛋4个打成蛋液。
  • 菠菜蛋卷的做法步骤：4
    4
    将两者混合后，加入盐跟黑椒粉，拌均匀。
  • 菠菜蛋卷的做法步骤：5
    5
    锅热后，用厨房纸巾刷上些油。
  • 菠菜蛋卷的做法步骤：6
    6
    倒入一半的蛋液，转小火。
  • 菠菜蛋卷的做法步骤：7
    7
    蛋液呈半凝固状时，开始从右往边卷起来。
  • 菠菜蛋卷的做法步骤：8
    8
    往锅一旁。
  • 菠菜蛋卷的做法步骤：9
    9
    卷好了。
  • 菠菜蛋卷的做法步骤：10
    10
    再用厨房纸巾刷上些油人，倒入剩下的蛋液。
  • 菠菜蛋卷的做法步骤：11
    11
    同上一样卷起来。
  • 菠菜蛋卷的做法步骤：12
    12
    开中火，将卷的蛋饼再正反面烙下，使之里面熟透喽。
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