“方子来自兔高兴.减半做的.原方使用的是细砂糖,恰巧用完了,便擅自用了纯糖粉替代,不知道对成品有没有影响.

这个饼干我做出来的口感是硬脆的.加了自己磨的花生粉,可能用量不多的缘故,几乎吃不出花生的味道.”

主料

• 玉米油 55克
• 纯糖粉（原方使用的是细砂糖） 45克
• 蛋液 30克
• 低筋面粉 130克
• 花生粉 15克
• 小苏打 1/4小勺