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面条
辣椒炒肉面
水青青
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食材明细
主料
面条
适量
猪肉
适量
辅料
辣椒
适量
姜丝
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
十三香
适量
微辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
辣椒炒肉面的做法步骤
1
备面条,猪肉,辣椒。
2
肉和辣椒切丝,。
3
热锅热油放进肉丝,大火炒匀。
4
再放进辣椒丝,姜丝放点盐炒匀。
5
淋上生抽将辣椒炒熟。
6
再放点鸡精和十三香炒匀待用。
7
另起锅放清水烧开下入面条。
8
放点盐将面条煮熟。
9
煮好的面条捞进碗里。
10
再放上炒好的辣椒炒熟即可。
11
拌匀开吃。
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水青青
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使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
面条
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