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自制披萨酱

自制披萨酱的做法

1张图片

“把披萨酱单独发出来，以后就直接点链接了。”

食材明细

主料

西红柿 4个
洋葱 1/4
蒜 2瓣

辅料

番茄酱 1汤匙
盐适量
黑胡椒 适量
披萨草 适量
橄榄油 适量
意大利香醋 1汤匙

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

自制披萨酱的做法步骤

1
西红柿切小块，洋葱和蒜切末
2
煮锅中倒少许橄榄油，煸香洋葱和蒜
3
加入西红柿
4
开始出现汤汁，继续煮至西红柿块完全转变为汤汁
5
加入意大利香醋
6
加入适量盐，黑胡椒和披萨草。待酱汁变得秾稠，披萨酱就做好了。中途要搅拌几次，以免粘锅

来自美食天下我在等风的作品

使用的厨具：煮锅

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