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炸鲜蘑

丽制美食
炸鲜蘑的做法

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食材明细

主料
辅料

炸鲜蘑的做法步骤

  • 炸鲜蘑的做法步骤：1
    1
    准备好蘑菇。
  • 炸鲜蘑的做法步骤：2
    2
    蘑菇洗净撕成适当大小。
  • 炸鲜蘑的做法步骤：3
    3
    加入盐、糖等调味料入味30分钟左右。
  • 炸鲜蘑的做法步骤：4
    4
    蘑菇入味后，会出一些水分，控出多余的水分，加入鸡蛋和淀粉拌匀。
  • 炸鲜蘑的做法步骤：5
    5
    油烧热后加入蘑菇，用筷子轻轻搅动，至金黄色出锅。
  • 炸鲜蘑的做法步骤：6
    6
    撒点孜然粉、辣椒粉，味道好极了。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜  

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