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蒜片子鸭

水青青
蒜片子鸭的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蒜片子鸭的做法步骤

  • 蒜片子鸭的做法步骤：1
    1
    子鸭切丁，蒜切片，辣椒粉少许。
  • 蒜片子鸭的做法步骤：2
    2
    热锅热油放进鸭肉炒匀，。
  • 蒜片子鸭的做法步骤：3
    3
    淋上醋去腥。
  • 蒜片子鸭的做法步骤：4
    4
    放点盐入味。
  • 蒜片子鸭的做法步骤：5
    5
    淋上酱油上色。
  • 蒜片子鸭的做法步骤：6
    6
    炒干水分炒熟。
  • 蒜片子鸭的做法步骤：7
    7
    放进蒜片提香。
  • 蒜片子鸭的做法步骤：8
    8
    再撒上辣椒粉。
  • 蒜片子鸭的做法步骤：9
    9
    翻炒几下，撒上十三香，味精，有香菜放点香菜即可。
  • 蒜片子鸭的做法步骤：10
    10
    装盘上桌。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜  

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