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蔬菜土豆泥的做法

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大热天懒做饭——三五个土豆煮熟捣烂,拌入大量蔬菜、培根和奶酪,调入适量盐、胡椒粉和牛奶,简单美味,营养丰富,既当菜又当饭,小朋友们也很喜欢呢!

食材明细

主料
  • 土豆 大个3个或小个5个
辅料
配料

蔬菜土豆泥的做法步骤

  • 蔬菜土豆泥的做法步骤:1
    1
    土豆洗净,带皮或去皮煮熟;
  • 蔬菜土豆泥的做法步骤:2
    2
    煮熟的土豆去皮,趁热用汤匙压成泥,不要太细,有点小块儿最好;
  • 蔬菜土豆泥的做法步骤:3
    3
    培根切成小片;
  • 蔬菜土豆泥的做法步骤:4
    4
    小火将培根片慢慢炒至金黄焦脆;
  • 蔬菜土豆泥的做法步骤:5
    5
    混合土豆泥、培根片和洗净撕成小片的生菜叶,加入牛奶、盐、黑胡椒粉拌匀;
  • 蔬菜土豆泥的做法步骤:6
    6
    最后刨入适量奶酪丝,拌匀即可。
来自 美食天下 芹意 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 小吃   外国美食   儿童   老人   幼儿   冬至   西餐   青少年   午餐   工作餐  

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