“自家发好了豆芽，就想着怎么吃它了，这几天天气炎热，煲点汤水喝喝，买了块牛肉，家里常备的一点疏菜，一起煮了，汤水清清淡淡，口感微甜，很适合这样的天气来喝。不要说夏天不能吃牛肉哟，偶尔吃吃没关系的。这样的一锅汤，可是喝的点滴不剩的了。”

主料

• 牛肉 400克
• 黄豆牙 100克

辅料

• 胡萝卜 半根
• 西红柿 1个
• 生姜 1片

配料

• 盐 适量