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私房菜
土豆丁炒腊鸡腿
水青青
3张图片
食材明细
主料
土豆
适量
腊鸡腿
适量
辅料
红辣椒
适量
生姜
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
味精
适量
十三香
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
土豆丁炒腊鸡腿的做法步骤
1
备土豆一个,腊鸡腿一个,生姜,红辣椒放许。
2
土豆去皮切丁,腊鸡腿切丁,切点辣椒和姜丝。
3
烧油放进腊鸡腿炒匀,。
4
翻炒片刻。
5
放进土豆丁炒匀,将土豆炒熟。
6
放进辣椒和姜提香提辣。
7
淋上生抽,放点清水烧开。
8
最后放点味精炒匀装盘。
9
好香的腊鸡腿。
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水青青
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
私房菜
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