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杏果酱

杏果酱的做法

1张图片

“现在正是杏子上市的时候，特意多买点做果酱。熬制的时候酸甜的香气直引的人两腮生津！”

食材明细

主料

杏子 4个
桃子 3个

辅料

糖 4大勺

酸甜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

杏果酱的做法步骤

1
杏子桃子洗净控干。（桃子实际只用了3个）
2
杏子去核切成4瓣，桃子去皮去核切块。
3
分4次放入料理机里打成果泥。
4
全部果泥倒入不粘锅。
5
开中火熬制。
6
再熬3分钟（要用木铲不停的搅拌）关火晾晾
7
装入烫煮过的玻璃杯里

来自美食天下机器嘴的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：自制酱料

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