“刚开始看到这道菜名的时候，想象不出它是用什么食材做的，仔细一看，还挺简单的。它一般用羊肉或牛肉做馅，我就用猪肉代替了。上面铺上土豆泥烤成，是一道既可以当菜又可以当饭的传统英式菜。我稍微做了些改动，真的是香气十足，非常诱人”

主料

• 土豆泥 300克
• 肉末 100克

辅料

• 西红柿 2个
• 玉米粒 80克
• 洋葱 适量

配料

• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 胡椒粉 适量
• 番茄酱 适量
• 牛奶 适量