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香葱奶酪司康

香葱奶酪司康的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 200克
黄油 50克
奶油奶酪 80克

辅料

糖粉 25克
泡打粉 5克
牛奶 65毫升
全蛋液 30毫升
葱碎适量

咸甜口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

香葱奶酪司康的做法步骤

1
低粉、糖粉、泡打粉混合在一起，加入切碎的黄油块，撮合成松散油酥的小面块
2
然后加入切碎的奶油奶酪块，同样撮合均匀
3
再加入葱碎，拌匀
4
最后分别加入牛奶和全蛋液
5
和成面团，盖上保鲜膜在冰箱冷藏半小时
6
取出面团，擀成面片，用模具压出形状
7
摆入烤盘，表面刷蛋液
8
烤箱预热后，180度，20分钟左右

来自美食天下小食域的作品

使用的厨具：电烤箱

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