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菠萝派的做法

  3张图片

周未的早晨,亲手做一份快手小甜点,给家人一份好心情!

食材明细

主料
辅料
  • 菠萝果酱 适量
配料

菠萝派的做法步骤

  • 菠萝派的做法步骤:1
    1
    起酥面解冻略擀开
  • 菠萝派的做法步骤:2
    2
    裁成合适大小的长方形面片,放上果酱
  • 菠萝派的做法步骤:3
    3
    四周涂上蛋液
  • 菠萝派的做法步骤:4
    4
    盖上另一片面片
  • 菠萝派的做法步骤:5
    5
    用叉子按紧四周并留下漂亮的花纹
  • 菠萝派的做法步骤:6
    6
    用刀子划两道口防止烤烘时高温膨胀
  • 菠萝派的做法步骤:7
    7
    表面涂蛋液
  • 菠萝派的做法步骤:8
    8
    烤箱200度预热,中层烤上15分钟即可

小窍门

酥皮解冻后会湿,撒些干粉抹匀,上下铺上保鲜膜再擀开,一来不粘面棍二来好拿捏哦。
来自 美食天下 oypl 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   派塔   下午茶   立秋  

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