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自制樱桃糖水罐头

自制樱桃糖水罐头的做法

1张图片

“今年的樱桃特别多，价格也便宜，买了很多次，马上樱桃季就要过去了，为了能在以后还能品尝到樱桃的甜美，于是自制了一些樱桃糖水罐头，方法也很简单，做法如下~~~”

食材明细

主料

樱桃 250克

辅料

白糖适量

甜味口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

樱桃糖水罐头的做法步骤

1
买来的樱桃用淡盐水泡后，要冲洗干净
2
将樱桃的梗轻轻摘掉
3
再将筷子从樱桃的底部扎入，均匀的用力往上扎，直至把樱桃核顶出，这样能保持樱桃果肉的完整
4
都取出核后，撒适量白糖将樱桃腌一会
5
锅里加上适量的水，把樱桃倒进去
6
用大火将樱桃煮开
7
再用小火煮上几分钟后关火
8
煮好的樱桃和糖水一起倒进干净的罐头瓶里
9
盖紧盖在沸水里煮上几分钟关火，直至晾凉，放冰箱保存

小窍门

装糖水的瓶子最好选用罐头瓶，这样处理过能长时间保存，开盖后在短时间内要吃完

来自美食天下风再起时~ 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：甜品

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