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牛肉南瓜盅

丽制美食
牛肉南瓜盅的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

牛肉南瓜盅的做法步骤

  • 牛肉南瓜盅的做法步骤：1
    1
    南瓜切掉顶部，掏空。
  • 牛肉南瓜盅的做法步骤：2
    2
    把边缘切成锯齿状，边角料可以留着加入汤中。
  • 牛肉南瓜盅的做法步骤：3
    3
    牛肉用高压锅压熟。
  • 牛肉南瓜盅的做法步骤：4
    4
    牛肉切块。
  • 牛肉南瓜盅的做法步骤：5
    5
    把胡萝卜切块、杏鲍菇切块、南瓜的边角料切块入锅中。
  • 牛肉南瓜盅的做法步骤：6
    6
    加入水和压牛肉的汤，加盐、料酒等调味料煮沸腾再煮10分钟左右。
  • 牛肉南瓜盅的做法步骤：7
    7
    把牛肉汤盛入南瓜盅中。
  • 牛肉南瓜盅的做法步骤：8
    8
    盖上保鲜膜上蒸锅蒸30分钟。
  • 牛肉南瓜盅的做法步骤：9
    9
    剩5分钟的时候，把芦笋放入蒸。
  • 牛肉南瓜盅的做法步骤：10
    10
    牛肉南瓜盅来喽……
  • 牛肉南瓜盅的做法步骤：11
    11
    牛肉的醇香，加上南瓜的香甜，不错哦。
  • 牛肉南瓜盅的做法步骤：12
    12
    看看俺家这个超级吃货的调皮杰作……神一样的吃货啊。
来自 美食天下 丽制美食 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃  

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