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翡翠银芽

斯佳丽WH
翡翠银芽的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

翡翠银芽的做法步骤

  • 翡翠银芽的做法步骤：1
    1
    准备好原材料；
  • 翡翠银芽的做法步骤：2
    2
    烧热锅，放少许油，下入火腿丝煸炒；
  • 翡翠银芽的做法步骤：3
    3
    表面微微炒焦后，下入去掉头尾的黄豆芽；
  • 翡翠银芽的做法步骤：4
    4
    继续翻炒直至豆芽菜微微发软后再加入韭菜段；
  • 翡翠银芽的做法步骤：5
    5
    一起翻炒直至韭菜变色后，加入盐等调味料；
  • 翡翠银芽的做法步骤：6
    6
    翻炒均匀即可。

小窍门

这是一道很家常的小炒菜，注意材料放入的顺序，炒制时间不宜过长。
来自 美食天下 斯佳丽WH 的作品
使用的厨具：炒锅
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