“又到了吃小龙虾的季节了。
这次直接把小龙虾的头去掉，只留下虾尾和虾钳。
吃起虾尾特别的方便！”

主料

• 小龙虾 3kg

辅料

• 生姜 一大块
• 独子蒜 8个

配料

• 盐 适量
• 料酒 500g
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 花椒 适量
• 辣椒粉 适量
• 辣椒片 适量
• 胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量