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油炸香酥豆萁

gaopingzhao
油炸香酥豆萁的做法

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食材明细

主料
辅料

油炸香酥豆萁的做法步骤

  • 油炸香酥豆萁的做法步骤：1
    1
    面粉中放入盐、白糖、牛奶、鸡蛋和成面团。
  • 油炸香酥豆萁的做法步骤：2
    2
    饧20分钟。
  • 油炸香酥豆萁的做法步骤：3
    3
    放到面板上揉匀。
  • 油炸香酥豆萁的做法步骤：4
    4
    擀成薄面皮。
  • 油炸香酥豆萁的做法步骤：5
    5
    将面片折叠好。
  • 油炸香酥豆萁的做法步骤：6
    6
    切成8毫米的条。
  • 油炸香酥豆萁的做法步骤：7
    7
    再用斜刀切开。
  • 油炸香酥豆萁的做法步骤：8
    8
    切好的豆萁抖开。
  • 油炸香酥豆萁的做法步骤：9
    9
    锅里放油，六成热放入豆萁。
  • 油炸香酥豆萁的做法步骤：10
    10
    用中火炸制。
  • 油炸香酥豆萁的做法步骤：11
    11
    炸到金黄色即可。
  • 油炸香酥豆萁的做法步骤：12
    12
    盛入盘中，即可享用。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃   家常菜   老人   下午茶   秋季食谱  

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