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开心果曲奇

开心果曲奇的做法

1张图片

“给曲奇加点料”

食材明细

主料

低粉 200克
黄油 150克
奶油 50克

辅料

开心果 适量

配料

白砂糖 90克
香草精 2滴

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

开心果曲奇的做法步骤

1
准备材料
2
黄油加入糖粉打发，再加入奶油继续高速打发，筛入低粉，用橡皮刮刀切拌均匀，开心果可以用松肉锤隔保鲜袋敲碎
3
裱花，这是原味滴
4
开心果可能会卡住，更换合适的裱花嘴
5
烤好了
6
摆盘装饰

来自美食天下旺妈爱旺的作品

使用的厨具：电烤箱

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