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甘蔗茅根水

甘蔗茅根水的做法

1张图片

“甘蔗茅根水
功效：清热生津，利尿解署。
禁忌：糖尿病人不适。”

食材明细

主料

甘蔗适量
鲜茅根 适量

辅料

冰糖一块

甜味口味
砂锅工艺
半小时耗时
普通难度

甘蔗茅根水的做法步骤

1
将甘蔗清洗处理干净，切成小段备用，冰糖一块。
2
将甘蔗清洗处理干净，切成小段备用，冰糖一块。
3
新鲜茅根处理掉杂质，剪成小段备用。
4
新鲜茅根处理掉杂质清洗干净，剪成小段备用。
5
甘蔗在劈成二瓣。
6
把所有材料混合在一起，加上适量的水，大火开后，小火30分钟，滤掉渣就可以了。
7
放在瓶子里保存，冷热均可。

小窍门

注：我较喜欢用砂煲，如一次喝不完可放入冰箱保存。

来自美食天下 zxy20060401 的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：甜品

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