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红腐乳拌面加糖心鸡蛋

吴凤霞770911

红腐乳拌面加糖心鸡蛋的做法

1张图片

“今天要用一样调味品腐乳汁，想了下，就决定先做一样料理试试口味！”

食材明细

主料

鸡蛋挂面 一些

辅料

红腐乳 适量

配料

麻油适量

酱香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

红腐乳拌面的做法步骤

1
葡萄酒醋和初榨麻油（葡萄酒醋没有用，用麻油拌了面条，另一种还可以用葡萄酒醋淡酱油加麻油拌面条。）
2
鸡蛋挂面和红腐乳
3
胭脂色的红腐乳
4
乒乓球大小的鸡蛋
5
鸡蛋挂面煮熟后捞在冷水的盆里下，再沥干冷水放在凉拌盆里加麻油拌匀。
6
拌好麻油的鸡蛋挂面加一勺红腐乳再拌均匀。
7
加上煮好的白水打鸡蛋，鸡蛋的圆心很圆的哦。
8
吃了一小半，7分熟的糖心鸡蛋加麻油红腐乳拌面早餐，味道很好吃的简单美味。

小窍门

面食一直都是简单美味的，我喜欢吃面食！

来自美食天下吴凤霞770911 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面条

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