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【番茄金枪鱼意面】

【番茄金枪鱼意面】的做法

1张图片

“来个番茄金枪鱼意面，味搭这不用多说

做法还超级简单明了

随手几样小食材就能完美呈现

15min不到就能轻松搞定西式主食

快手又饱肚”

食材明细

主料

意大利面 一大撮
洋葱 70克
小番茄 75克

辅料

黑胡椒粉 适量
罗勒叶 适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄金枪鱼意面的做法步骤

1
准备所有材料，小番茄洗净每颗对切成半，洋葱去外皮切成小粒状，金枪鱼取出沥干汤汁撒小块备用，大蒜去皮压碎
2
锅内加入水，煮沸后放入意面，煮至软芯（大约5-7分钟左右）
3
滤去水分，在意面中加入适量橄榄油，搅拌均匀防止意面粘连在一起
4
平底锅倒入橄榄油加热，加入大蒜，洋葱碎一起炒出香味
5
倒入番茄粒翻炒一下
6
调入番茄酱充分翻炒，再撒入综合香草，炒匀出味（或新鲜罗勒叶）
7
加入煮软的意面，翻拌均匀（意面是熟的，所以只要拌匀裹上番茄酱即可）
8
最后加入沥干水分的金枪鱼碎，试味调盐，炒匀装盘，装饰上香菜或罗勒叶

来自美食天下烧焦的Apple 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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