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糯米糍粑

夏家妈妈的美食

糯米糍粑的做法

1张图片

“米香浓郁，香甜可口，方便好做，一道简单的糯米糍粑满足大家不同的口味！忆起童年的香甜美好~”

食材明细

主料

糯米适量

辅料

糖适量

甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

糯米糍粑的做法步骤

1
糯米用清水淘洗干净，拣出杂质，用末过糯米的水浸泡3--4个小时。
2
将水倒干净以后将糯米加入电饭锅（煲）中后，加入少量的水，蒸熟糯米
3
糯米蒸熟后不停的翻转，捣黏
4
将捣好的糯米切成一块块
5
热油，将切好的糯米放进去进行煎炸至金黄即可
6
将出锅的糯米糍吧撒上一层白糖或蜂蜜即可使用，要趁热吃啊~

小窍门

1.蒸熟糯米时加少量的水

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使用的厨具：电饭煲、炒锅

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