“小时候，飘着甘蔗香味的红糖配上自家酿制的黄酒，开水冲泡以为汤底，下一股纱面，舌尖回味无穷。如今什么都不缺，整天胡吃海喝，荤素不忌，偶尔吃上一碗简简单单的红糖纱面，竟然连汤带面呲溜干净，连碗都看着不用洗...”

主料

• 纱面 半股
• 黄酒 酌情
• 葱段 酌情

辅料

• 红糖 2勺（酌情）
• 猪油 1勺