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莲藕花生猪骨汤的做法

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莲藕的药用价值很高,生食能清热润肺,熟食可健脾开胃,还有消瘀,肺止血的功效。与骨头一起炖汤,既滋补,又可健身。

食材明细

主料
辅料

莲藕花生猪骨汤的做法步骤

  • 莲藕花生猪骨汤的做法步骤:1
    1
    莲藕去皮切成小块.和花生,两片姜放进汤锅,加清水8-10碗,大火烧开后转小火保持沸腾。
  • 莲藕花生猪骨汤的做法步骤:2
    2
    猪骨另放开水里烫灼,去掉血水后,放进已经煮开的(1)同煮,转大火烧10分钟后,用小火再炖1个小时左右。
  • 莲藕花生猪骨汤的做法步骤:3
    3
    熄火前下盐调味即可。
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所属分类: 汤类  

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