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美味下饭菜——鱼香茄子的做法

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超级经典的一道下饭菜,桌上有这么一道菜,足饱一顿饭了~快快学起吧~

食材明细

主料
辅料

鱼香茄子的做法步骤

  • 美味下饭菜——鱼香茄子的做法步骤:1
    1
    猪肉切末
  • 美味下饭菜——鱼香茄子的做法步骤:2
    2
    茄子洗净切成条
  • 美味下饭菜——鱼香茄子的做法步骤:3
    3
    茄子炸软
  • 美味下饭菜——鱼香茄子的做法步骤:4
    4
    油里炒香葱白、大蒜、干辣椒,下豆瓣酱
  • 美味下饭菜——鱼香茄子的做法步骤:5
    5
    加肉末翻炒,再加茄子翻炒,调入盐、糖、醋
来自 美食天下 檰糀£餹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜  

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