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爱心火腿煎蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

爱心火腿煎蛋的做法步骤

  • 爱心火腿煎蛋的做法步骤:1
    1
    1.火腿肠去肠衣
  • 爱心火腿煎蛋的做法步骤:2
    2
    2.从中间一分为二
  • 爱心火腿煎蛋的做法步骤:3
    3
    3.切好火腿肠 平面向下 弧面向上在从中间一分为二 尾端留住一厘米不切开
  • 爱心火腿煎蛋的做法步骤:4
    4
    4.平底锅加一勺油 将油抹匀 将火腿放进平底锅 开小火
  • 爱心火腿煎蛋的做法步骤:5
    5
    5.待锅热 火腿热后 火腿变软 这时将火腿的两端慢慢的弯过来 形成心的形状
  • 爱心火腿煎蛋的做法步骤:6
    6
    6.用牙签将心尖端固定
  • 爱心火腿煎蛋的做法步骤:7
    7
    7.做好爱心以后 开火 火不要大哦 锅热后 就可以将鸡蛋打入心形里了 喜欢吃全熟的话 将蛋打好后 可以用勺子将蛋黄轻轻的挑破 将蛋黄浇均匀
  • 爱心火腿煎蛋的做法步骤:8
    8
    8. 均匀撒上少少许盐 小火 煎到你喜欢吃的程度就好了 (提醒: 单面煎鸡蛋 火一定要小 不能着急 否者底部糊了 上面还是生的。当然了,如果是喜欢全熟 却又想煎蛋漂亮 可以在煎蛋上扣一个盘儿 ) 最后起锅 完美的爱心煎蛋就好
来自 美食天下 ﹋onlooker 的作品
所属分类: 快手菜  

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