美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
汤类
汤羹
粤菜
产妇
冬季食谱
宴客菜
午餐
家常汤羹---萝卜海带大骨汤
红豆厨房
2张图片
食材明细
主料
猪尾骨
一根
萝卜
半个
海带结
50克
魔芋节
一盒
辅料
葱
适量
姜
适量
大料
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
萝卜海带大骨汤的做法步骤
1
准备食材猪尾骨一根,萝卜半个,海带结50克,魔芋节一盒。
2
海带结泡发洗净,入开水中煮上5分钟备用。
3
猪骨洗净开水焯烫去除血沫。
4
免煮锅中加入清水,葱,姜,大料,料酒,放入焯过的猪骨煮上15分钟。
5
放入外锅焖上1各个小时。
6
砂锅中放入煮好的骨头汤,萝卜和海带大火炖煮15分钟。
7
再加入猪骨继续炖煮。
8
加入盐调味。
9
加入胡椒粉。
10
加入魔芋结。
11
最后加入鸡精调味即好。
来自 美食天下
红豆厨房
的作品
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类:
汤类
汤羹
粤菜
产妇
冬季食谱
宴客菜
午餐
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
汤类
汤羹
粤菜
山药肉片汤
_蒍鉨变乖々
酸汤酥肉
阳春白雪!
平菇鸡蛋汤
_蒍鉨变乖々
海带玉米排骨汤
山药玉米乌鸡汤
冬瓜排骨汤
冬瓜球鲜虾煲
冬瓜老鸭汤
罗宋汤
上汤苋菜
丝瓜口蘑汤
莲子百合鸡汤
热门专题
更多
九转大肠
猫耳朵
小炒牛肉
珍珠奶茶
红酒雪梨
甜酒酿
蜜汁山药
鲜虾粥
奶酪面包
香炸带鱼
鲜虾粉丝煲
玫瑰花酱
香菇瘦肉粥
菠菜煎饼
烧烤
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹