“以前听说过榴莲壳煲鸡很有营养，自己从来也没做过。一直纳闷那个满身是刺的壳怎么能用来煲汤呢，直到现在才知道原来是用尖刺层下面的白色部分。上次俺妈不是买了个榴莲吗，所以今天第一次用它做了排骨汤，还别说做好的汤没有榴莲味的，而且很鲜甜的感觉。”

主料

• 排骨 适量
• 榴莲壳 适量
• 生姜 适量
• 当归 适量
• 枸杞 适量

辅料

• 盐 适量