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奶香三文鱼南瓜小饼----适合宝贝们吃的营养餐的做法

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三文鱼中的营养不用我介绍相信大家都知道,再配上营养丰富的南瓜,给宝贝们吃对于孩子们的成长有极大的好处。我将这些食物蒸熟、切碎,也可以对付那些在吃饭时挑挑拣拣的宝贝们。少油、少盐、无各种调料,宝贝吃着会很健康。

食材明细

主料
辅料

奶香三文鱼南瓜小饼的做法步骤

  • 奶香三文鱼南瓜小饼----适合宝贝们吃的营养餐的做法步骤:1
    1
    将南瓜去皮,切片,蒸锅中水烧开后放入南瓜片蒸至软烂;
  • 奶香三文鱼南瓜小饼----适合宝贝们吃的营养餐的做法步骤:2
    2
    用勺子将南瓜捻成泥;
  • 奶香三文鱼南瓜小饼----适合宝贝们吃的营养餐的做法步骤:3
    3
    三文鱼剁成肉泥,备用;
  • 奶香三文鱼南瓜小饼----适合宝贝们吃的营养餐的做法步骤:4
    4
    干香菇提前一夜泡发,然后切成小碎末;
  • 奶香三文鱼南瓜小饼----适合宝贝们吃的营养餐的做法步骤:5
    5
    准备鸡蛋和面粉;
  • 奶香三文鱼南瓜小饼----适合宝贝们吃的营养餐的做法步骤:6
    6
    在三文鱼泥中磕入2个鸡蛋;
  • 奶香三文鱼南瓜小饼----适合宝贝们吃的营养餐的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀;
  • 奶香三文鱼南瓜小饼----适合宝贝们吃的营养餐的做法步骤:8
    8
    再放入南瓜泥搅拌均匀;
  • 奶香三文鱼南瓜小饼----适合宝贝们吃的营养餐的做法步骤:9
    9
    再放入香菇碎末搅拌均匀;
  • 奶香三文鱼南瓜小饼----适合宝贝们吃的营养餐的做法步骤:10
    10
    再放入一片切碎的奶酪片(不用太碎也没关系);
  • 奶香三文鱼南瓜小饼----适合宝贝们吃的营养餐的做法步骤:11
    11
    放入少许的黑芝麻;
  • 奶香三文鱼南瓜小饼----适合宝贝们吃的营养餐的做法步骤:12
    12
    再放入适量的面粉;
  • 奶香三文鱼南瓜小饼----适合宝贝们吃的营养餐的做法步骤:13
    13
    调入少许的盐;
  • 奶香三文鱼南瓜小饼----适合宝贝们吃的营养餐的做法步骤:14
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    平底锅烧热刷入少许的油(橄榄油、黄油都可以),用勺子舀一勺面糊;
  • 奶香三文鱼南瓜小饼----适合宝贝们吃的营养餐的做法步骤:15
    15
    一面煎好后翻面;
  • 奶香三文鱼南瓜小饼----适合宝贝们吃的营养餐的做法步骤:16
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    成品图

小窍门

这个小饼不用太多的油,平底锅刷一层即可,要小火来煎;倒入面糊不要翻动它,2分钟后晃动平底锅小饼会动就可以翻面了,整个过程要不停的翻面,以免小饼会糊;由于小饼有一定的厚度,中途可以用铲子轻压几下小饼,用牙签扎一下没有粘连物就熟了。
来自 美食天下 小照片 的作品
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 小吃   秋季食谱   午餐   晚餐  

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