“番茄是JuJu家每天必吃的蔬菜，所以juju一直对番茄沙拉，番茄汤等熟悉的做法以外的番茄做法很感兴趣，相信大家都知道熟的番茄比生的更容易被人体吸收的道理吧？今天juju给大家介绍的这道番茄杯不仅做法简单，而且清爽的番茄和酸酸的葡萄醋，再加上薄薄的一片浓醇的帕马森干酪在一起搭配出令人惊喜的丰富的口味。”

主料

• 番茄 2个
• 罗勒 6-8张
• 帕马森干酪 100g
• 橄榄油 3勺
• 葡萄醋 1勺

辅料

• 盐 适量
• 胡椒 适量