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蛋卷儿的做法

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有木有馋嘴的时候幻想着满屋子飘着奶香,嘴里嘎巴嘎巴的来点儿小吃。来吧动手

食材明细

主料
辅料

蛋卷儿的做法步骤

  • 蛋卷儿的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散
  • 蛋卷儿的做法步骤:2
    2
    黄油用微波炉加热15秒(根据自己微波炉的设置)
  • 蛋卷儿的做法步骤:3
    3
    把面粉、鸡蛋、黄油、黑芝麻一起搅成糊状
  • 蛋卷儿的做法步骤:4
    4
    薄薄的舀勺面糊
  • 蛋卷儿的做法步骤:5
    5
    翻到另一面
  • 蛋卷儿的做法步骤:6
    6
    迅速把蛋卷儿卷起来
  • 蛋卷儿的做法步骤:7
    7
    可爱的蛋卷来个pose

小窍门

1.摊面糊时把饼铛冷却,再舀面糊,这样面糊比较容易摊开
2.卷蛋卷儿时一定要迅速,稍迟缓,蛋卷儿脆的就卷成渣渣了
来自 美食天下 Qiuyue0815 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 糕点   下午茶  

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