“现在是吃菌的季节，杏鲍菇煲汤，味道非常鲜美，再加上瘦肉，更香浓，但更值得期待的是，加了一点胡椒粒，这个胡椒粒中和了菌的味道，使之吃起来更加的香浓，汤喝起来有一点点辣辣的，但是又非常的鲜，更适合现在当下的季节。”

主料

• 瘦肉 250克
• 杏鲍菇 一个
• 红枣 二颗
• 姜片 适量
• 胡椒 适量

辅料

• 盐 适量