“今天去市场看到有沙白蛤，一问才六块一斤，比起猪排骨什么的，真是太便宜了，买了两斤才十二块，再买一斤一块钱的冬瓜，既经济又美味。做出的汤很鲜，非常适合这个炎热的夏天。”

主料

• 沙白蛤 1000克
• 冬瓜 500克

辅料

• 姜丝 适量
• 米酒 适量