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水果糯米糍

水果糯米糍的做法

1张图片

“包入了水果的糯米糍，当天就要食用完毕哦”

食材明细

主料

糯米粉 130g
椰子粉 20g
牛奶 200g
白糖 30g
椰蓉+糖粉 适量

辅料

水果适量

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

水果糯米糍的做法步骤

1
提前准备好一个盘子，里面放多一点的椰蓉和2勺糖粉混合均匀，备用
2
水果切小块，备用
3
糯米粉和椰子粉混合均匀
4
加入白糖
5
加入牛奶
6
搅拌均匀成液状
7
盆内抹油，倒入面糊，放入蒸锅上蒸30分钟，取出晾凉，放冰箱冷藏至少1小时
8
戴上手套.扯下一团面团，隔着保鲜膜压扁，包入一块哈密瓜，收圆（手粘粘的不好拍照），然后把做好的糯米糍放进转一圈，粘满椰蓉即可。
9
做好的水果糯米糍，当天要吃完！放冰箱冷藏一会再吃口感最佳……

来自美食天下大橙zi 的作品

使用的厨具：蒸锅

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