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清炒西兰花

清炒西兰花的做法

1张图片

“这个菜清淡可口，家里人都很爱吃”

食材明细

主料

西兰花 1个

辅料

盐适量
味精适量
蒜少许
姜适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

清炒西兰花的做法步骤

1
先把西兰花用淡盐水浸泡10分钟
2
然后焯水，滚一下就好，时间不要太长
3
焯完后过凉水，沥干水分
4
爆香蒜姜末
5
便入西兰花爆炒，加入盐适量，少里的味精，出锅

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使用的厨具：炒锅

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