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腊排骨煲豆腐汤

瑾萱的美食

腊排骨煲豆腐汤的做法

1张图片

“过年的时候从老家带了写腊肉很快就给消灭掉了可是这跟腊排骨（肉给吃没了）不知道该怎么吃所以就放那没管今天忽然想到这么弄呵呵：）结果味道还真是不错哈：）”

食材明细

主料

腊排骨 一根
豆腐一块

辅料

大白菜叶 两片

配料

盐少量

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

腊排骨煲豆腐汤的做法步骤

1
腊排骨洗净斩件。
2
豆腐切大块。
3
锅中倒入半锅水，放入腊排骨开大火炖20分钟（将腊排骨的味炖出来）。
4
水开始变浑浊了，说明炖出骨肉里的精华啦：）。
5
放入切好的豆腐块接着炖10分钟。
6
炖的差不多了放入白菜叶稍煮两分钟后放入少量盐（一点点就好，腊排骨本身有点咸），就可以啦。
7
嘎嘎~，来碗汤喝。

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