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爱心火腿煎蛋

爱心火腿煎蛋的做法

1张图片

“用火腿肠做出的爱心煎蛋，既美味又方便，还省去了模具，是不是很棒？晚上拍的，所以效果不好。”

食材明细

主料

鸡蛋适量
火腿适量

辅料

盐适量

其他口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

爱心火腿煎蛋的做法步骤

1
将火腿肠一分为二，然后平面朝下，从中间切开，一端不要切断
2
平底锅加一勺油抹匀，开小火，将火腿放进去，火腿变软后，将两端慢慢向外弯成心型，用牙签固定
3
倒入鸡蛋，用小火慢慢煎
4
煎好后装盘，将牙签抽掉即可

小窍门

建议用双汇的细火腿，比较有弹性，不容易断

来自美食天下花影.. 的作品

使用的厨具：平底锅

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